Pieczona czekoladowa owsianka z truskawkami

Składniki (na 2 porcje):

• 1 szklanka płatków owsianych
• 200 ml mleka
• 1 jajko
• 40 g gorzkiej czekolady
• 2 łyżeczki płynnego miodu
• 3-4 truskawki

Przygotowanie:
Płatki owsiane zalewamy zimnym mlekiem, odstawiamy na chwilę (a jeszcze lepiej na całą noc).
W międzyczasie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i kroimy truskawki w kostkę.
Do płatków dodajemy czekoladę, jajko, miód i truskawki. Wszystko razem dobrze mieszamy.
Masę przekładamy do dwóch naczynek do zapiekania. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.