Zawijany chleb dyniowo-brokułowy

Fajnie jest upiec chleb samemu, chciałam co prawda zrobić taki na zakwasie, ale nijak mi zakwas nie wychodzi, a kupić nie mam gdzie, więc robię chlebki na drożdżach. Wzorek spodobał się dzieciom i jadły z apetytem ;)

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowo-serowym

Ostatnio wpadłam w wir pracy, przez co mam mniej czasu na gotowanie. W takich momentach doskonale sprawdzają się takie pomysły na obiad jak ten. Do tak przygotowanego mięsa w sosie wystarczy ugotować ryż, czy makaron jak kto woli i można w mniej niż 30 minut cieszyć się smacznym obiadem.

Pasta z makreli z papryką i kukurydzą

Pasty rybne, czy mięsne zawsze fajnie sprawdzają się do pieczywa, czy krakersów jako przekąska. Nie są czasochłonne, a w zależności od dodanych składników potrafią nieźle zaskoczyć smakiem.

Rolada a'la kinder bueno

Porcja słodkości idealna na zbliżający się weekend. Deser bardzo słodki, ale to nic, mamy przecież jesień, więc trzeba nabrać "masy" na zimę ;)

Kulki jabłkowo-chałwowe z amarantusem ekspandowanym

Szybki w przygotowaniu deser z użyciem niewielu składników. Zapewniam, że dzieci oszaleją na punkcie tych smakowitych kulek :D

Kokosowa owsianka z żurawiną

Nie wiem jak u Was, ale moje dzieci uwielbiają wszelkiego rodzaju owsianki, jaglanki i inne tego typu śniadania. Kombinuję więc jak mogę, by za każdym razem dostały coś nowego, tym razem padło na owsiankę kokosową z żurawiną.

Curry z dynią i łodygą brokuła

Tradycyjne curry to dość popularne danie, można je jednak przygotować na wiele różnych sposobów. U mnie z dynią i łodygą brokuła, którą rzadko ktokolwiek wykorzystuje.

Pizza a'la caprese na bazyliowym cieście

Pizza idealna dla wegetarian ;) Choć sama za tradycyjną pizzą nie przepadam, to ta była na prawdę dobra.

Zaplatane dyniowe drożdżówki z serem i malinami

Ciasto drożdżowe z dodatkiem dyni nie tylko dobrze smakuje, ale również ma ładniejszy kolor niż to zwykłe ;) Dodatek białego sera i malin stworzył niecodzienną kompozycję smakową.

Krem ziemniaczano-porowy

Muszę przyznać, że ten krem okazał się smaczniejszy niż się spodziewałam - pozycja koniecznie do powtórzenia ;) Szczerze mówiąc pomysł był nieco inny, ale miałam trochę pora w lodówce, więc szkoda, by się zmarnował.

Spaghetti z boczkiem i bobem

Sezon na bób co prawda już dawno się skończył, ale wiem, że większość osób robi większe zapasy, a nadmiar mrozi, by cieszyć się jego smakiem nie tylko latem, ale i jesienią, czy zimą.

Płatki pszenne - Snikers z cynamonem

Takie śniadanie jesienią sprawia wiele radości, dzięki niemu można mieć dobry humor przez resztę dnia. Nie jest za słodkie, moim zdaniem w sam raz, ale zawsze można dodać trochę więcej batona ;)

Pasta jajeczna z porem i natką pietruszki

Pasty jajeczne cieszą się wielkim powodzeniem, zapewne dlatego, że można do nich dodać to, na co akurat ma się ochotę. U mnie wersja z porem i natką pietruszki - doskonała.

Leczo z chorizo i kukurydzą

Zimno, ponuro i wietrznie - w taką pogodę przyda się coś rozgrzewającego, a zarazem sytego, takie właśnie jest dzisiejsze leczo ;)

Jabłecznik z miętą i pianką w pucharkach

Sezon na jabłka w pełni, warto więc korzystać z nich do woli, nie tylko jedząc świeże, ale również przygotowując z nich różne pyszności.

Sałatka z ciecierzycy i białej kiełbasy

Znowu ciecierzyca, to fakt, ale jak do czegoś się w końcu uda przekonać domowników, to fajnie jest próbować nowych połączeń ;)

Gofry bananowe z bitą śmietaną i sosem toffi

Gofry co prawda bardziej kojarzą się z latem, ale smakują zawsze, bez względu na porę roku.

Limonkowe udka z kurczaka

Miękkie, soczyste udka z pysznym sosem, czego więcej trzeba na weekend ;)