Serek waniliowy

Szybki w przygotowaniu i bez zbędnych dodatków. Do naleśników, serników na zimno lub do wyjadania łyżeczką.

Składniki:

• 500 g półtłustego twarogu w kostce
• 400 g jogurtu naturalnego
• 4-5 łyżek cukru
• 1 laska wanilii

Przygotowanie:

Twaróg przekładamy do pojemnika blendera, dodajemy cukier i jogurt naturalny. Całość blendujemy do czasu uzyskania w miarę jednolitej konsystencji. Na koniec dodajemy ziarenka wydrążone z laski wanilii i mieszamy łyżką.
Przechowujemy w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.