Rubinowo mi...

 Kilka dni temu przygotowałam taki deser, aby trochę osłodzić jesienne popołudnie.

Składniki:

• galaretka rubinowa Wodzisław
• 50 g herbatników
• 2 łyżki płynnego miodu
• kilka ciemnych winogron
• 3 łyżeczki serka homogenizowanego
• tarta czekolada deserowa do dekoracji

Przygotowanie:
Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody i odstawiamy do wystygnięcia. W tym czasie rozdrabniamy herbatniki i mieszamy je z miodem. Wykładamy na dno pucharków. Winogrona przekrawamy na pół i układamy przeciętą stroną na herbatnikach. Zalewamy tężejącą galaretką. Wkładamy do lodówki, do całkowitego stężenia. Przed podaniem na wierzch wykładamy serek homogenizowany i dekorujemy startą czekoladą.