Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżka kakao
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 szklanki oleju
- 1 szklanka wody
- ok. 1/2 szklanki wiśni
Przygotowanie:
Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewamy do miski. Dodajemy cukier i wlewamy wodę z olejem. Mieszamy do czasu połączenia wszystkich składników.
Ciasto przekładamy do małej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy wydrylowane wiśnie (mogą być zarówno świeże, mrożone, jak i z kompotu).
Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 180 stopni, po tym czasie sprawdzamy patyczkiem i w razie potrzeby podpiekamy jeszcze chwilkę.
Ciekawy pomysł na ciasto :)
OdpowiedzUsuń