Składniki:
- 150 g mąki pszennej
- 45 g cukru pudru
- 120 g masła (NIE margaryny!)
- 1/2 łyżeczki mielonych goździków
- 5 kropli aromatu pomarańczowego lub ekstraktu z pomarańczy
Przygotowanie:
Mąkę razem z cukrem pudrem i goździkami przesiewamy do miski.
Do tego dodajemy zimne masło i aromat pomarańczowy.
Zagniatamy dość szybko i formujemy kulę. Zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki.
Z zimnego ciasta odrywamy niewielkie kawałki i formujemy kulki wielkości małego orzecha włoskiego, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Każdą kulkę rozgniatamy widelcem, aby uzyskać wzorek.
Ponownie wstawiamy do lodówki na 15 minut.
Pieczemy 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję serdecznie za każdy komentarz, jest to dla mnie ogromne wyróżnienie.
Jeśli chcesz, abym odwiedziła Twojego bloga, zostaw namiary.