Makaronowe placuszki z gruszką

W większości domów często po obiedzie zostaje co nieco i myślimy wtedy, co z tym zrobić, żeby nie wyrzucać. Dziś więc zrobiłam placuszki z makaronem, wyszły świetnie, więc warto spróbować :)

Składniki (na 7-8 sztuk w zależności od wielkości):

• 3/4 szklanki ugotowanego makaronu (niteczka walcowana Czaniecki)
• 1 jajko
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżka mleka
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 małe gruszki (lub jedna duża)
• olej rzepakowy do smażenia
• cukier puder 

Przygotowanie:

Gruszki myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Do miski wbijamy jajko, dodajemy makaron, mąkę, mleko, proszek do pieczenia i gruszkę, mieszamy do połączenia składników. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Jeszcze ciepłe obsypujemy dużą ilością cukru pudru.