Składniki (na 12 sztuk):
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1 łyżka kakao
- 1 duże jajko
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- kawałek chałwy
Chałwę kroimy w kawałki. W jednej misce mieszamy suche składniki, w drugiej mokre. Następnie mieszamy razem niezbyt dokładnie, tylko do połączenia składników. Formę do muffin wykładamy papilotkami i nakładamy ciasto do ok. 2/3 wysokości. Do środka wciskamy po kawałku chałwy. Pieczemy ok. 20-25 minut w temperaturze 200 stopni C.
Robię bardzo podobne,też z chałwą,ale kawowe zamiast kakaowych,ale kakaowe też z pewnością pyszne i to lepsza opcja,jeśli zajadają się nimi także mali pomocnicy,pyszne te Twoje wypieki,pozdrawiam. (nogawkuchni.blogspot.com)
OdpowiedzUsuńDziękuję za miłe słowa :)
UsuńMała pomocnica ma dopiero 11 miesięcy, więc jeszcze nie próbuje tych pyszności, ale jeszcze trochę :)
dziękuję za przepis, na pewno wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuńWłaśnie piję kawę i niem mam nic słodkiego pod ręką a tu takie apetyczne babeczki
OdpowiedzUsuń