Statek UFO

Zdjęcie wyszło takie nijakie, w rzeczywistości "statek" wyglądał o niebo lepiej, a jak smakował? Musicie spróbować... Ciekawa propozycja np. dla małych niejadków, a chili nitki w takim wypadku można zamienić na coś łagodniejszego.

Składniki:

• makaron Gniazdko 2 Czaniecki
• jajka ugotowane na twardo (będziemy je kroić na pół, więc np. robiąc 6 "statków" potrzebne będą 3 jajka)
• chili nitki Skworcu
• mięso mielone
• starty, żółty ser
• sól
• pieprz
• kurkuma
• olej do smażenia

Przygotowanie:

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, hartujemy i układamy gniazdka osobno w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Na każde wykładamy chili nitki.

Mięso mielone przyprawiamy solą, pieprzem i kurkumą, podsmażamy i wkładamy do gniazdek. Posypujemy startym serem i podpiekamy w piekarniku (180 stopni), do czasu, aż ser się rozpuści. Wyciągamy i na środku każdego gniazdka układamy połówkę ugotowanego jajka.