Składniki (dla 3 osób):
- 150g mięsa mielonego
- 1 mała cebula
- 1 średni ogórek konserwowy
- jajko
- bułka tarta
- 2 parówki
- sól
- pieprz
- czosnek granulowany
Cebulę i ogórka kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa mielonego. Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Wbijamy jajko i dodajemy bułkę tartą (jak do kotletów mielonych), całość mieszamy. Końce parówek odkrawamy (będą jako głowa żółwia), z pozostałej części robimy nogi, krojąc je wzdłuż (długość nóg dowolna). Z mięsa formujemy pancerze. Palcem robimy wgłębienia, aby wcisnąć parówki. Gotowe żółwie wykładamy na blachę. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję serdecznie za każdy komentarz, jest to dla mnie ogromne wyróżnienie.
Jeśli chcesz, abym odwiedziła Twojego bloga, zostaw namiary.