Składniki:
- 4 świeże figi
- 1/2 szklanki nektaru ananasowego
- ok. 100 g krówek mlecznych
Nektar ananasowy wlewamy do rondelka. Podgrzewamy i rozpuszczamy w nim krówki. Gdy będą rozpuszczone, wkładamy do sosu nacięte na krzyż figi i dusimy pod przykryciem ok. 1 minutę. Po tym czasie wyciągamy je, a sos gotujemy do czasu, aż zgęstnieje. Tak przygotowanym sosem polewamy figi.
nie jadłam nigdy fig, dlaczego? nie wiem :)
OdpowiedzUsuń