Chałwa słonecznikowa z żurawiną

Słodka przekąska w postaci chałwy na bazie słonecznika. Dodałam do niej żurawinę - wyszło bardzo oryginalnie i smacznie :)

Składniki:

• 150 g łuskanego słonecznika
• 50 g suszonej żurawiny
• 6 łyżek płynnego miodu

Przygotowanie:

Słonecznik prażymy przez chwilę na suchej patelni (mieszając co jakiś czas, by się nie przypalił). Studzimy.
Wystudzony słonecznik razem z żurawiną umieszczamy w malakserze i rozdrabniamy.

Do utworzonej masy dodajemy miód i dokładnie mieszamy.
Dzielimy na dwie części i formujemy dowolny kształt. 

Zawinięte w folię spożywczą chałwy schładzamy w lodówce.